I NOSTRI MENÙ 

Ristorante retroBottega

Dal territorio alla tavola

Un sapore ricercato che deriva da un’accurata scelta delle materie prime, una cultura enogastronomica locale viene apprezzata anche all’estero.

Vivi un’esperienza unica. Scopri i nostri nuovi menù.

Degustazione

Abbiamo sviluppato i piatti secondo un concetto strutturato.

Ogni sapore è stato concepito per essere in armonia con i vini da abbinare, suggeriti dal nostro sommelier.

Abbandona ogni pensiero negativo, scopri il nostro assaggio di benvenuto, liberamente e senza pensieri.

Pranzo

La qualità della materia prima viene valorizzata al massimo, attraverso studi ricercati per la creazione di piatti semplici, ma sempre raffinati.

Un menù personalizzato dal fascino irresistibile, per una pausa gustosa o un pranzo più importante.

Alla Carta

Una cucina fatta di tradizione ed innovazione, specchio del nostro territorio.

Utilizziamo tecniche nuove con accostamenti inediti, dove la parola chiave è sperimentare.

Nuovi sapori rimarranno impressi nella tua memoria.

Scopri il menù
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LA CANTINA SETTECENTESCA

L’Enoteca

Un fornito punto vendita con un catalogo di oltre 500 etichette italiane e straniere
Una selezione di vini e distillati di valore, naturali, biologici e biodinamici, che favoriscono particolarmente i piccoli vigneron.
Un sommelier dedicato per guidarti in ogni scelta.

Un ambiente suggestivo, raccolto ed intimo votato totalmente ad un percorso esclusivo fatto di profumi e assaggi unici.

Solo su prenotazione, Menù degustazione dedicato.

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LA CANTINA SETTECENTESCA

L’Enoteca

Un fornito punto vendita con un catalogo di oltre 500 etichette italiane e straniere
Una selezione di vini e distillati di valore, naturali, biologici e biodinamici, che favoriscono particolarmente i piccoli vigneron.
Un sommelier dedicato per guidarti in ogni scelta.

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