Salsiccia

Ricercata semplicità
Un prodotto unico e ricercato, un insaccato perfetto nella sua semplicità. La salsiccia Beccalli viene realizzata attraverso una rigorosa lavorazione a mano dell’impasto, preparato con il budello “groppino” e le migliori carni suine del territorio, oltre ad un esatto bilanciamento di aromi legato alla tradizione familiare.

  • Salsiccia su tagliere Macelleria Salumeria Beccalli

Insaccati di nostra produzione

Cubetti di impasto salame della salumeria Beccalli
Vari tipi di salami su tagliere di legno Macelleria Beccalli
Salame di fegato salumeria - Macelleria Beccalli
Zampone Macelleria Salumeria Beccalli
Crema di lardo su crostino di pane Beccalli
Tradizione di famiglia. Sfiziosa, naturale ed equilibrata. Questi sono i tratti che caratterizzano la salamella Beccalli. Una preziosa ricetta che viene tramandata da tre generazioni e messa al servizio dei più svariati e creativi utilizzi. Creata con tecniche artigianali, la salamella è un prodotto ideale per la griglia ed intrigante per ripieni assolutamente non banali .